Rezension: „Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten“ von Andrea Heistinger
Der Traum vom autarken Leben Alljährlich berechnet die Organisation „Global Footprint Network“ den „Earth Overshoot Day“. Dieser „Welterschöpfungstag“, an dem der Mensch die natürlichen Ressourcen für ein Jahr verbraucht hat …